ভিজিটাবল এবং ফলগুলির জন্য একটি ড্রায়ারে কী শুকানো যেতে পারে - শাকসবজি এবং ফলের জন্য একটি ড্রায়ার কী, কীভাবে বৈদ্যুতিক ড্রায়ারে শাকসবজি এবং ফল শুকানো যায়?

ফলমূল, শাকসবজি এবং এমনকি মাংস - শুকনো ফলের শুকনো খাবারগুলি দোকান কেনা খাবারের চেয়ে অনেক স্বাদযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর।

শুকনো খাবারগুলি সমানভাবে শুকনো খাবার, একটি শক্তিশালী মোটরকে ধন্যবাদ যা প্রতিটি ট্রে বরাবর উষ্ণ বাতাসের দিকে পরিচালিত করে। শুকানোর সময় সবজিতে আর্দ্রতার পরিমাণ, টুকরোগুলির ঘনত্ব এবং ঘরের আর্দ্রতার উপর নির্ভর করে। ট্রিটগুলি দ্রুত শুষ্ক করতে, একে অপরের থেকে অল্প দূরত্বে একটি স্তরতে রাখুন। এইভাবে গরম বাতাস বাধা ছাড়াই চার দিক থেকে প্রতিটি টুকরোগুলির উপর দিয়ে প্রবাহিত হবে।

দয়া করে মনে রাখবেন: ছোট খাবার (মটর, ব্লুবেরি) এবং সরস শাক (টমেটো) একটি জাল জাল করে শীটগুলিতে সেরা শুকানো হয়। এগুলি অতিরিক্ত দামি মডেলের ড্রাইয়ারের সম্পূর্ণ সেটগুলির সাথে সংযুক্ত বা পৃথকভাবে কেনা হয়। আপনি সহজেই শুকনো খাবারগুলি বের করতে পারেন, কারণ তারা এই জাতীয় শিটগুলিতে লেগে না থাকে।

যে সবজিগুলি ভালভাবে শুকানো হয় সেগুলি দৃ firm় বা খাস্তা হওয়া উচিত (কোনও ভেজা দাগ নেই)। শুকনো ফলকে এয়ারটাইট পাত্রে রাখার আগে শীতল হতে দিন। শুকনো এবং অন্ধকার জায়গায় ড্রায়ার সংরক্ষণ করুন।

বৈদ্যুতিক ড্রায়ারে কীভাবে শাকসবজি এবং ফল শুকানো যায়?

একটি নিয়ম মনে রাখবেন: খাবার দ্রুত শুকানোর জন্য, তাদের ত্বকের পাশে সর্বদা ট্রেতে রাখুন। উত্তোলনের পাশে নীচে টিপে টিপে কাটা পাশ দিয়ে ফল (প্লামস, এপ্রিকটস) রাখুন। টুকরোটির অংশটি বাইরের দিকে ঘুরে দ্রুত শুকিয়ে যাবে।

বেরি এবং ফলের প্রাকৃতিক রঙ সংরক্ষণের জন্য আনারসের রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং শুকানোর আগে যন্ত্রটি শুকানোর অনুমতি দিন।

দরকারী নিবন্ধ: "শুকনো কীভাবে সংরক্ষণ করবেন"

বেরি থেকে পাস্টিলা

বেরি থেকে মার্শমেলো তৈরি করা, মিষ্টি এবং কুকিজগুলি প্রতিস্থাপন করা, সবচেয়ে অনভিজ্ঞ গৃহবধূর পক্ষে অসুবিধা হবে না। ফল এবং অন্যান্য উপাদানগুলির সংমিশ্রণ কেবলমাত্র আপনার কল্পনা এবং ক্ষমতাগুলির উপর নির্ভর করে।

এটি প্রস্তুত করতে, আপনার সিলিকন ট্রে দরকার need কিছু মডেল ড্রায়ারে, সেগুলি অন্তর্ভুক্ত করা হয় বা আলাদাভাবে কেনা হয়।

দয়া করে মনে রাখবেন: আপনি যদি কেবল বেরি থেকে মার্শমালো রান্না করেন তবে এটি একটি সমৃদ্ধ স্বাদের সাথে কঠোর হয়ে উঠবে। সুতরাং, বেরির পাশাপাশি, ফলগুলিও ব্যবহার করুন, যা কাটা হয়ে গেলে সহজেই ছাঁকানো আলুতে পরিণত হয় (আপেল, এপ্রিকট, কলা):

• 1 টেবিল চামচ যোগ করার পরে, একটি ব্লেন্ডার দিয়ে খাবারটি কেটে নিন। মধু বা চিনি;
• তেল একটি পাতলা স্তর সঙ্গে pallet পৃষ্ঠ এবং প্রান্ত সাবধানে আবরণ যাতে সমাপ্ত মার্শমালো তাদের থেকে পৃথক করা সহজ হয়;
• প্রতিটি ট্রেতে 1 কাপ বেরি পিউরি ourালুন এবং পুরো পৃষ্ঠের উপরে এক চামচ দিয়ে সমানভাবে স্তর করুন;
• ভরাট প্যালেটগুলি ড্রায়ারে রাখুন, এটিকে প্লাগ ইন করুন এবং উপযুক্ত মোড সেট করুন;
• মার্শমালো 10-12 ঘন্টা প্রস্তুত করা হয়।

সমাপ্ত পণ্যটি আপনার আঙ্গুলগুলিতে আটকে যায় না। সিলিকনের প্রান্তটি নমন করে এবং মার্শমেলো স্তরটি বিস্তৃত করে প্যালেট থেকে এটি সরানো সহজ।

ঘরের তাপমাত্রায়ও এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য রাখা সহজ:

• প্লেটটি একটি শক্ত নলের মধ্যে রোল করুন
• প্লাস্টিকের পাত্রে টুকরো টুকরো করে কাটুন বা প্রতিটি নলকে প্লাস্টিকের মোড়কে মুড়িয়ে দিন।

এবং স্বাস্থ্যকর মিষ্টি দিয়ে আপনার বাচ্চাদের খুশি করতে, মিষ্টি তৈরি করুন:

• একটি প্রস্তুত নল মধ্যে সমাপ্ত মার্শমালো রোল;
• কাঁচি দিয়ে 1.5 সেন্টিমিটার পুরু প্যাডগুলি কাটা;
• একটি পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং গুঁড়া চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন যাতে টুকরাগুলি একসাথে না থাকে;
• তাদের মিশ্রিত করুন।

বিষয় নিবন্ধ: "একটি ফল ড্রায়ার কীভাবে চয়ন করবেন"

এখন আপনি জানেন যে একটি ফল এবং উদ্ভিজ্জ ড্রায়ারে কী শুকানো যেতে পারে। কী ধরণের শুকনো খাবারগুলি আপনার রান্না তা আপনার মন্তব্যে আপনার অভিজ্ঞতা ভাগ করুন।

আমাদের সাইটের ইলেকট্রনিক ক্যাটালগটিতে বৈদ্যুতিন ড্রায়ারগুলির একটি ভাল নির্বাচন রয়েছে। এখনই পণ্য অর্ডার করুন। আগামীকাল আমরা আপনার জন্য একটি সুবিধাজনক সময়ে ক্রয় সরবরাহ করব।

এই শুকনো সমস্ত ট্রে বিভাগে খাবার সমানভাবে শুকিয়ে যায়। তার রহস্য কী তা সন্ধান করুন!