দরকারি পরামর্শ

একটি বৈদ্যুতিন ওভেন কীভাবে চয়ন করতে পারেন - রান্নাঘরের জন্য একটি ট্যাবলেটআপ বৈদ্যুতিন চুলা চয়ন করুন, এটি আরও ভাল

কার্যকারিতা হিসাবে, বৈদ্যুতিক চুলা পূর্ণ বর্ধিত চুলা থেকে নিকৃষ্ট নয়। তবে তাদের বিপরীতে - তারা অল্প জায়গা নেয় (মাইক্রোওয়েভের চেয়ে বেশি নয়), দ্রুত রান্না করে এবং কম বিদ্যুত ব্যবহার করে।

বৈদ্যুতিক চুলা 200 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত গরম হওয়ার জন্য, পাইগুলি বেক করা এবং বাদামী না হওয়া পর্যন্ত আপনাকে 10 মিনিট + 30-40 মিনিট অপেক্ষা করতে হবে। ক্ষুধার্ত সরস মুরগি রান্না করতে আরও বেশি সময় লাগবে। মিনি ওভেনটি মাত্র এক মিনিটে 200-220 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপী হয়। ছোট চেম্বার ভলিউম এবং শীর্ষ এবং নীচে অবস্থিত বেশ কয়েকটি গরম করার উপাদানগুলির কারণে (সমস্ত মডেলগুলিতে নয়!) খাবার 50% দ্রুত রান্না করা হয়।

চেম্বার ভলিউম এবং শক্তি বৈদ্যুতিক ওভেনের দামকে প্রভাবিত করে।

  • 10 লিটার বা তারও কম ক্ষমতার একটি ক্ষুদ্র ওভেনে, এটি ফ্লফি কেক বা পোল্ট্রি শব বেক করার কাজ করবে না। তবে চমৎকারভাবে বেকড আলু, ক্রম্বলি পোরিজ, পারফেক্ট পিজ্জা এবং ক্যাসেরোলগুলি আপনাকে সর্বদা আশ্চর্যজনক স্বাদ এবং গন্ধ দিয়ে আনন্দিত করবে। ছোট চুলা জন্য, সর্বোত্তম শক্তি 1200 ডাব্লু বা তার চেয়ে কম হয়;
  • 26 থেকে 45 লিটার এবং আরও বেশি চেম্বার সহ ইউনিটগুলিতে, এটি একটি বৃহত পরিবারের জন্য রান্না করা আনন্দের। একবারে বেশ কয়েকটি বেকিং ট্রে বেক করুন। একটি শক্তিশালী বৈদ্যুতিক চুলায় (1300-2000 ডাব্লু) - দ্রুত, একটি সুপার পাওয়ারফুল (2100 ডাব্লু থেকে) - আরও দ্রুত।

আপনার বৈদ্যুতিক চুলার জন্য সঠিক আকারটি চয়ন করার সময়, নিশ্চিত করুন যে এটি আপনার কাছে সবচেয়ে বড় বেকিং ডিশটি ধরে রাখতে পারে। পরীক্ষিত: বৃত্তাকার, 29 সেন্টিমিটার ব্যাসের, এবং আয়তক্ষেত্রাকার, 30 সেমি লম্বা, 16 লিটারের চেম্বারের চেয়ে ফিটের চেয়ে বেশি।

কোন মিনি চুলা আরও ভাল - একটি গ্রিল বা সংশ্লেষ সহ

কনভেকশন ফাংশনটি কেবল একটি প্লাস। খাবারটি স্বাভাবিকের চেয়ে 20-50% দ্রুত রান্না করা হয় কারণ গরম বাতাস সমানভাবে ভক্ত দ্বারা বিতরণ করা হয়। খাবারটি এমনভাবে রান্না করা হয় যেন থুতুতে থাকে, চারদিক থেকে উত্তপ্ত হয়ে উড়ে যায়।

"মুখ" এর ফলাফল:

  • ময়দা দ্রুত বেক করে, পোড়া হয় না এবং ভাল ব্রাউন হয়।
  • ফয়েল ব্যবহার না করেও মাছ সরস। সজ্জা নিজেই হাড়ের পিছনে থাকে।
  • মাংস ওভারড্রি হয় না।
  • শাকসবজি - একটি সুন্দর ভূত্বক সঙ্গে।

টিপস: "স্কেল আতশবাজি ছাড়া মাছ কীভাবে পরিষ্কার করবেন: 2 সহজ উপায়"

কিছু মিনি ওভেনে, অন্তর্নির্মিত ফ্যান দুটি পৃথক মোড সমর্থন করে। আপনি একই সময়ে মাছ এবং স্টু শাকগুলি বেক করতে পারেন - গন্ধ মিশ্রিত হবে না।

টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরা ছাড়া না।

আপনি যানবাহন ছাড়াই বৈদ্যুতিক চুলা চয়ন করতে পারেন, তবে সর্বদা উপরে এবং নীচে অবস্থিত গরম করার উপাদানগুলির সাথে। নির্বাচিত মোডের উপর নির্ভর করে তারা একযোগে এবং পৃথকভাবে কাজ করতে পারে। একটি লালিত ক্রাঞ্চের সাথে নিখুঁত বেকিং দুটি উত্তাপের উপাদানগুলির সমন্বিত কাজের জন্য প্রাপ্ত হয়।

বৈদ্যুতিক চুলার সুবিধা সম্পর্কে ভিডিওটি দেখুন