একটি বৈদ্যুতিক গ্রিল কীভাবে চয়ন করতে পারেন - আপনার বাড়ির জন্য কোন বৈদ্যুতিক গ্রিল চয়ন করতে হবে, গ্রিল প্যান বা বৈদ্যুতিক গ্রিল

বৈদ্যুতিক গ্রিল সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের সাথে স্টিলগুলি গ্রিলিংয়ে বিশেষজ্ঞ। শক্তিশালী, মাঝারি বা রক্তাক্ত - আপনি সিদ্ধান্ত নিন। আপনি কীভাবে রান্না করতে জানেন না তা সত্ত্বেও, আপনি সবকিছুকে সুস্বাদু করতে পারেন। উভয় পৃষ্ঠতল দ্রুত গরম হয়ে যায়, থালা রান্না করার সময় তাপ পরিবর্তন হয় না। সমতল পৃষ্ঠ একটি আকর্ষণীয় ভূত্বক তৈরি করে, যখন পাঁজরযুক্ত পৃষ্ঠটি ক্লাসিক স্ট্রাইপ তৈরি করে। মাংস উভয় পক্ষেই রান্না করা হয়, তাই রান্নার সময় হ্রাস পায় এবং পণ্যের সর্বাধিক দরকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করা হয়।

বৈদ্যুতিক গ্রিল চয়ন করার সময় প্রধান জিনিস।

শক্তি

400 থেকে 4400 ডাব্লু পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। আরও তত দ্রুত, ডিশটি স্ট্রাইপগুলির সাথে একটি সোনালি বাদামী ক্রাস্ট নেবে এবং এর রসালোতা হারাবে না। কিছু মডেল দুটি স্বতন্ত্র হিটিং উপাদান দিয়ে সজ্জিত। একটিতে আপনি দ্রুত ভাজতে পারবেন, অন্যদিকে কম তাপমাত্রায় শর্তে "আনুন"।

ডিভাইসের কাজের প্লেটগুলির প্রবণতার সামঞ্জস্যযোগ্য কোণ

সমস্ত মডেলে নয়, তবে এটি সুবিধাজনক:

• আপনি মাংস বা মাছ রান্না করার সময় জুস এবং ফ্যাট ফ্লো হয়ে যায় - এগুলিতে ন্যূনতম কার্সিনোজেন থাকে। সর্বাধিক angleালু কোণ 7 °;
• কিছুই জ্বলে না, ধূমপান করে না;
• এই কৌশলটি ইউনিট পরিষ্কার করা অনেক সহজ করে তোলে।

বৈদ্যুতিক গ্রিল বডি

• প্লাস্টিকের তৈরি মডেলগুলি হালকা এবং বহন করা সহজ। প্রতিরক্ষামূলক আবরণের জন্য ধন্যবাদ, প্লাস্টিকটি উচ্চ তাপমাত্রায় উত্তাপ বা গলে না। এগুলি ধাতব প্রলিপ্তের তুলনায় দামে সস্তা।
• স্টেইনলেস স্টিল থেকে - মানের গুণক এবং মানের স্ট্যান্ডার্ড।

বিল্ট ইন রোস্ট লেভেল সেন্সর

এই ফাংশন সহ, রান্না করা একটি গান। আপনি প্রয়োজনীয় ডিগ্রি রোস্ট সহ প্রোগ্রামটি চয়ন করেন, বাকিটি প্রযুক্তির বিষয়। সেন্সরগুলি স্টেকের বেধ পরিমাপ করে এবং সর্বোত্তম রান্নার সময় নির্ধারণ করে। সমস্ত তথ্য একটি ডিজিটাল ডিসপ্লেতে প্রদর্শিত হয়। রঙের ইঙ্গিত এবং শব্দ সংকেতটি জানিয়ে দেয় যে এটি থালাটি পরিবেশন করার সময়।

আধা-কেজি স্টেক 200-250 ° সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় গড়ে 3 মিনিটের জন্য গ্রিল করা হয় উত্তাপের উত্তাপে মাংস কাটাতে তাড়াহুড়া করবেন না, টুকরোটি 10-20 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। এই সময়ের মধ্যে, রসটি স্লাইসের ভিতরে বিতরণ করা হবে। মাংস "আসবে", আরও 4-7 ডিগ্রি সেলসিয়াস বাছাই করা হবে এবং সরস হবে।

অপসারণযোগ্য প্যালেট

এটি আপনার গ্রিল বজায় রাখা সহজ করে তোলে। যতক্ষণ না এটি ঠান্ডা হয়ে যায়, আপনি পৃষ্ঠের উপর থেকে একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে চর্বি সংগ্রহ করতে পারেন, কোনও চিহ্নই অবশিষ্ট নেই। প্লেটগুলি গন্ধ শোষণ করে না। আপনি মাছের পরে মাংস নিরাপদে রান্না করতে পারেন। বা মাংসের পরে শাকসবজি। যদি পৃষ্ঠগুলি ঠাণ্ডা হয় তবে এগুলি সহজেই সরু করা যায় এবং ডিশ ওয়াশারে বা হাতে ধুয়ে নেওয়া যায়।

আপনার বাড়ির জন্য কোন বৈদ্যুতিক গ্রিল চয়ন করবেন

বাড়ির জন্য বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি দুটি ধরণে বিভক্ত: যোগাযোগ (হোল্ড-ডাউন) এবং নন-যোগাযোগ (বারবিকিউ)।

• যোগাযোগের স্থানে, মাংস এবং শাকসব্জি গরম করার উপাদানটির সাথে ঘনিষ্ঠ যোগাযোগে আসে। স্মাগলিং, rugেউখেলান প্ল্যাটফর্ম পণ্যগুলিতে ভাজা রেখাচিত্রমালা ছেড়ে দেয়। প্লেটগুলিতে একটি নন-স্টিক লেপ থাকে, কিছুই তাদের কাছে লেগে থাকে না।
• খাঁটি অবস্থানে নন-যোগাযোগের ফ্রাই পণ্য। লুকানো রস এবং চর্বি ড্রিপ ট্রেতে প্রবাহিত হয়। এই সরঞ্জামগুলি একটি বদ্ধ স্থানে - গ্রিলের ভিতরে রান্না করা হয়। তাদের নির্মাণ প্রায়শই ধাতু দিয়ে তৈরি হয় এবং রান্না প্রক্রিয়াটি পর্যবেক্ষণ করার জন্য কাঁচের কাঁচের উপাদানগুলির সাথে থাকে। এটিতে স্কিওয়ারে মাংস রান্না করা সুবিধাজনক, এটি পোড়া না।

কোনটি আরও ভাল: একটি গ্রিল প্যান বা বৈদ্যুতিক গ্রিল

ভিডিও পরীক্ষা দেখুন: বৈদ্যুতিক গ্রিল বা গ্রিল প্যান

বৈদ্যুতিক গ্রিল: শীর্ষ মডেলের তুলনা

বাড়ির জন্য ভাল বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি বিখ্যাত ব্র্যান্ডগুলি - টেফাল, রাসেল হবস, দেলোঙ্গি, গোরেনজে, ট্রিস্টার, স্টিবা এবং অন্যান্যগুলির মধ্যে সন্ধানের জন্য মূল্যবান। উত্পাদনকারীরা তাদের 1-2 বছরের ওয়ারেন্টি দেয়।

তুলনার জন্য আমাদের শীর্ষ 4 সেরা গ্রিলগুলি উপস্থাপন করছি।

দ্রষ্টব্য: "কীভাবে আলু ভাজতে হবে সোনালী ভঙ্গুর এবং সুগন্ধযুক্ত"

দেখুন দেলঙ্গি সিজিএইচ 1030 ডি মাল্টি-গ্রিল কীভাবে সক্ষম