একটি ব্যবহারিক এবং নিরাপদ গ্যাস চুলা অবশ্যই গ্যাস নিয়ন্ত্রণ এবং বৈদ্যুতিক ইগনিশন থাকতে হবে:
- যদি কোনও কারণে শিখা বাইরে চলে যায় তবে সিস্টেমটি নীল জ্বালানী সরবরাহ বন্ধ করে দেবে;
- বৈদ্যুতিক ইগনিশনকে ধন্যবাদ, আপনি কেবল একটি বোতাম টিপে গ্যাস জ্বলতে পারেন।
মডেলের উপর নির্ভর করে চুলাটিতে দুটি, চার বা পাঁচটি রান্নার অঞ্চল থাকতে পারে।
সুপরিচিত ব্র্যান্ডগুলির উচ্চ-মানের মডেলগুলি (আর্দেসিয়া, ইলেক্ট্রোলাক্স, গ্রেটা) একটি এক্সপ্রেস বার্নার "ট্রিপল ক্রাউন উইক" দিয়ে সজ্জিত। এতে 1600-1800 ওয়াটের শক্তির সাথে দুটি বা তিনটি চেনাশোনা থেকে একই সাথে আগুন বের হয়। হটপ্লেটটি গোলাকার নীচের অংশে wok প্যানগুলি গরম করার উদ্দেশ্যে তৈরি।
কোন চুলা ভাল
প্রথমত, স্ল্যাবের গুণাগুলি গ্রেটিংয়ের উপাদানগুলির উপর নির্ভর করে। রোড প্লেটগুলি সাধারণত castালাই লোহার গ্র্যাচিংয়ের সাথে সম্পন্ন হয়। এগুলি স্টিলের চেয়ে ভারী এবং গা dark় ম্যাট শেড রয়েছে। Castালাই লোহা তুলনামূলকভাবে ভঙ্গুর ধাতু, তবে আপনি যদি এটিকে ফেলে না দেন তবে আপনার গ্রেট চিরকাল স্থায়ী হবে।
সস্তা স্টিলের জালের অসুবিধা হ'ল যে তাদের উপরের এনামেলগুলি সময়ের সাথে সাথে জ্বলতে থাকে এবং ফাটল ধরে। ছিদ্রটি বিকৃত হয়, তার উপরের হাঁড়িগুলি কাঁপতে শুরু করে। রান্না অস্বস্তিকর এবং বিপজ্জনক হয়ে ওঠে।
দ্বিতীয়ত, শখের উপাদানগুলি গুরুত্বপূর্ণ।
- পালিশ স্টেইনলেস স্টিল - শক্তিশালী, টেকসই। তবে এতে সামান্যতম প্রিন্ট এবং স্মাগগুলি দৃশ্যমান। ইস্পাত পরিষ্কার করা কঠিন।
- এনামেল লেপ বিভিন্ন রঙে আসে এবং আপনি রান্নাঘরের অভ্যন্তর চুলা মেলে অনুমতি দেয়। এনামেল যত্ন নেওয়া সহজ, কার্যকারী পৃষ্ঠের উপর কোনও রেখা থাকে না। তবে আপনার পক্ষে কঠোর স্পঞ্জের সাথে উত্সাহী হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় আপনি লেপটি নষ্ট করবেন।
- গ্লাস সিরামিকস এবং টেম্পারেড গ্লাস প্রযুক্তির ব্যয় উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে। এগুলি চিত্তাকর্ষক দেখায়, তবে তারা বেশি দিন আকর্ষণীয় থাকে না। গ্রাসের সামান্যতম দাগ, প্রিন্ট এবং ড্রপগুলি কাচের উপরে দৃশ্যমান। যদিও এই ধরনের পৃষ্ঠ সঙ্গে চুলা বজায় রাখা কঠিন নয়। কাচের দ্বিতীয় অসুবিধা হ'ল এর ভঙ্গুরতা। আপনি চুলায় একটি castালাই লোহা প্যান ফেলে রাখলে এটি ক্র্যাক হতে পারে।
তৃতীয়ত, বার্নারগুলির পাওয়ার নিয়ন্ত্রকদের নকশা গুরুত্বপূর্ণ। যদি পরিবারের ছোট বাচ্চা থাকে তবে রিসেসড কন্ট্রোলগুলির সাথে একটি চুলা চয়ন করুন। তারা আপনাকে সাধারণ মোচড় দিয়ে গ্যাস খুলতে দেবে না।
ভাল চুলা দিয়ে কীভাবে একটি গ্যাস চুলা চয়ন করবেন
একবার আপনি আপনার ভাঁজ সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিয়েছেন, আপনি কোন ধরনের চুলা চান তা ঠিক করুন।
- নীল জ্বালানিতে চালিত মন্ত্রিসভায় সঠিক তাপমাত্রা নির্ধারণ করা কঠিন। এটিতে কয়েকটি হিটিং মোড এবং নিয়ন্ত্রণ প্রোগ্রাম রয়েছে।
- বৈদ্যুতিক চুলার সাথে মিশ্রিত ওভেনগুলি তাপকে একই স্তরে রাখা সহজ করে তোলে। এগুলির মধ্যে চেম্বারগুলি শীর্ষ এবং নীচে উত্তাপের সাথে সজ্জিত। বেকড পণ্যগুলি নিখুঁত - ফ্লফি, বেকড এবং সোনালি বাদামী। থালা - বাসায় ভাজা, একটি সোনার ভূত্বক সঙ্গে।
অন্যথায় - অভ্যন্তরীণ সরঞ্জামগুলির সাথে, দরজার কাচের ঘনত্ব, চেম্বারের দেওয়ালের আবরণ - গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক চুলা একই রকম।
চুলা যত বেশি তন্দুর গরম করার জন্য বিদ্যুৎ বা গ্যাসের পরিমাণ তত বেশি। বেকড পণ্যগুলি বেক করতে বেশি সময় নেয়।
ওভেনের দেয়ালগুলি যদি তাপ নিরোধক দিয়ে পূর্ণ হয় তবে এটি নিরাপদ এবং আরও ভাল রান্না করার অনুমতি দেয়। স্ল্যাবের পক্ষগুলিকে নক করুন: একটি নিস্তেজ শব্দ ইঙ্গিত দেয় যে চেম্বারটি তাপ নিরোধক প্লেটগুলিতে সজ্জিত। তারা ভিতরে তাপ বজায় রাখে এবং সংলগ্ন আসবাবকে অতিরিক্ত গরম এবং বিকৃতি থেকে রক্ষা করে।
- প্লেটের দরজা বেকিং শিটগুলির সাথে একসাথে খোলা বা প্রস্থান করা যেতে পারে। পুল-আউট রেলগুলি ডিশ রান্না করা হয়েছে কিনা তা যাচাই করা সহজ করে তোলে।
- "উইন্ডো" যত ঘন হবে, দরজাগুলি তত কম হবে।
- "প্লাস" বাচ্চাদের কাছ থেকে দরজা আটকাতে একটি সিস্টেম।
- সংশ্লেষ, গ্রিল এবং থুতু কৌশলটিকে আরও নিখুঁত করে তোলে (এবং আরও ব্যয়বহুল)।
- ওভেনের থালাটি অতিমাত্রায় না ফেলে টাইমারটি গুরুত্বপূর্ণ। বৈদ্যুতিন - যান্ত্রিকের চেয়ে আরও নির্ভুল এবং নির্ভরযোগ্য।
চুলাটি নোংরা হয়ে যায় দ্রুত।এটির যত্ন নেওয়া নিজের পক্ষে সহজ করার জন্য, মন্ত্রিপরিষদের অভ্যন্তরের দেয়ালগুলি কী ধরণের লেপ দ্বারা তৈরি তা জানা গুরুত্বপূর্ণ।
- মাঝারি দামের সীমাতে থাকা প্লেটগুলি গ্রাফাইট বা সিলিকনযুক্ত একটি সহজ-পরিষ্কার এনামেল দিয়ে সজ্জিত। এটি স্পর্শে মসৃণ, গ্রীসটি সহজেই এটি থেকে একটি ন্যাপকিন দিয়ে সরানো যায়। একটি বেকিং শীটে জল pourালা এবং আধা ঘন্টা চুলা চালু করার জন্য এটি যথেষ্ট: চর্বি এবং ধোঁয়াগুলি ভিজে যাবে।
- অনুঘটক এনামেলের যত্ন নেওয়া আরও সহজ: এটি একেবারেই ধুয়ে নেই (এটি কেবল করা যায় না) cannot পরিবর্তে, "পাইরোলাইসিস" ফাংশনটি চালু করা হয়েছে, দেয়ালগুলি সর্বোচ্চ তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা হয়: গ্রীস এবং ময়লা ছাই হয়ে যায়। পরিষ্কারের প্রক্রিয়া, গড়ে এক ঘন্টা ধরে স্থায়ী হয় এবং ভাল উত্তোলনের প্রয়োজন হয়।
দ্রষ্টব্য: "কীভাবে এবং কীভাবে গ্যাসের চুলা বা গ্রিলের ছাঁটাই পরিষ্কার করতে হবে: 2" কার্যকরী "উপায়"
গোরেনজি গ্যাস চুলার ভিডিও পর্যালোচনা দেখুন
